Dumplings esponjosos de sartén

Esas bolitas de masa esponjosa, rellenas de amor puro.

Recetas para celebrar, que son simplemente perfectas

25 piezas

INGREDIENTES

• Para la masa:
  • 3 1/2 taza Harina de trigo
  • 1 cdita Levadura
  • 4 cda Azúcar refinada
• Para el relleno clásico:
  • 100 gr Carne molida de cerdo
  • 100 gr Carne molida de res
  • 1/2 pza Calabaza
  • 1/4 pza Cebolla
  • 1 cdita Sal
  • 1 cdita Pimienta
  • 1 cdita Gengibre en polvo
  • 1 cdita Ajo en polvo (no sal de ajo)
  • 3 cdas de Salsa de ostión
• Para el relleno de Chicharrón prensado:
  • 150 gr de chicharrón prensado
  • 1/4 cebolla blanca

Si no tienes los ingredientes, o alguno no te gusta, escríbeme y te digo cómo suplirlos.

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PROCEDIMIENTO

No olvides mandarme fotos de tu resultado a mis redes sociales! o si tienes alguna duda sobre algún ingrediente o no puedes conseguirlo, escríbeme y te digo como suplirlo.