Betún de queso con mantequilla

El betún o «frosting» perfecto para un pastel de zanahoria

Textura y sabor perfecto

INGREDIENTES

  • 1/2 taza mantequilla o margarina con sal
  • 210 gr Queso crema deslactosado o Kefir cremoso
  • 1 cdita Extracto de vainilla
  • 10 gotas Jugo de limón
  • 2 cdas Leche de almendras
  • 1/2 cdita Sal refinada
  • 3 tazas azúcar glass

Si no tienes los ingredientes, o alguno no te gusta, escríbeme y te digo cómo suplirlos.

PROCEDIMIENTO

Con ayuda de una batidora y un bowl, batir hasta esponjar el queso y la mantequilla.

Agregar el resto de los ingredientes y batir, de preferencia, el azúcar glass agregarla poco a poco mientras se bate

Reposar y enfriar para obtener mejor textura.

No olvides mandarme fotos de tu resultado a mis redes sociales! o si tienes alguna duda sobre algún ingrediente o no puedes conseguirlo, escríbeme y te digo como suplirlo.